Parte un nuovo anno scolastico e, come da 23 anni a questa parte, torna sui banchi di scuola anche āScatta il verde, vieni in campagnaā, il programma di educazione rurale e agroalimentare di Agriturist Alessandria.
I percorsi formativi dellāassociazione hanno interessato fino ad ora decine di migliaia di studenti a testimonianza della qualitĆ delle proposte, come si evince dal commento di Rosanna Varese, presidente provinciale e regionale di Agriturist: āTra le attivitĆ dellāedizione 2014/2015, oltre alla storica visita alla Centrale del Latte di Alessandria e Asti, che raccoglie il prezioso latte Alta QualitĆ prodotto dagli allevamenti della nostra zona, vi ĆØ il Molino Cagnolo Lorenzo e Figlio di Bistagno per scoprire come dei semplici chicchi si trasformano in preziosa farina. Altra piacevole novitĆ per questāanno scolastico ĆØ la Zerbinati srl, azienda alimentare che produce verdure fresche pronte al consumo e zuppe pronte fresche. I giovani si potranno recare presso la Ristorazione Sociale, per vedere in una cucina come si preparano i piatti e giocare in un ambiente protetto ed accogliente. LāASL di Alessandria svolge formazione per docenti interessati ad approfondire le tematiche dellāalimentazione e della nutrizione con un progetto inserito tra le nostre attivitĆ . Quindi avremo nuovi fruitori: ĆØ la prima volta che oltre ai bambini, ci rivolgiamo agli insegnanti!ā.
La pubblicazione ĆØ suddivisa in due parti. Nella prima āLe attivitĆ 2014/2015ā sono illustrate le cinque iniziative a regia diretta di Agriturist Alessandria: Buono come il latte; Dal grano al pane; Pronto in tavola; Il cibo fa crescere; Insegnanti a scuola di alimentazione; mentre nella seconda āLe fattorie didattiche di Agrituristā vengono citate tutte le fattorie didattiche dellāAssociazione, molte delle quali sono giĆ riconosciute dalla Regione Piemonte con lāiscrizione nellāelenco ufficiale.
Entrambi i progetti sono rivolti a tutte le scuole provinciali dellāinfanzia, primarie, secondarie di primo e di secondo grado. Essi sono riassunti nellāopuscolo informativo, mentre il dettaglio puĆ² essere scaricato allāindirizzo www.agrituristmonferrato.com/fattorie-didattiche.asp.
āPer prenotare la partecipazione a āLe attivitĆ 2014/2015ā e āLe fattorie didattiche di Agrituristā occorre seguire con attenzioni le istruzioni riportate sul materiale divulgativoā riferisce la segretaria di Agriturist provinciale Cristina Bagnasco.
Questa iniziativa ha il patrocinio di Regione Piemonte, Provincia di Alessandria, ASL di Alessandria, Ufficio Scolastico Provinciale di Alessandria, nonchƩ il sostegno morale di molti Comuni del territorio.
āAnche questāanno Agriturist Alessandria si avvale della collaborazione di Confagricoltura Alessandria - afferma il presidente provinciale dellāOrganizzazione di categoria Luca Brondelli di Brondello ā che ha sempre sostenuto Scatta il verde, vieni in campagna fin dalla prima edizione, certa che contenesse un importante messaggio per le famiglieā.
Eā anche rafforzato il legame con le aziende condotte al femminile da Confagricoltura Donna e con lāANGA - I giovani di Confagricoltura.
Quindi, questāanno la squadra si allarga e con essa migliora la proposta formativa!
Alessandria, 11 settembre 2014
