Il 10 febbraio 1965, nella sala della Protomoteca, a Roma, in Campidoglio, si costituì l’Agriturist. L’atto costitutivo e il primo statuto furono sottoscritti da quattordici esponenti del mondo agricolo, giornalistico e culturale, che, nelle rispettive funzioni e località, avevano dato corpo, per la prima volta in Italia, all’ “idea” dell’agriturismo.
Ci piace ricordare i nomi dei fondatori, di coloro che hanno saputo guardare lontano, verso il futuro:
Tra questi Simone Velluti Zati fu eletto primo Presidente di Agriturist.
Agriturist, l'Associazione agrituristica di Confagricoltura, ha contribuito in questi anni a costruire e diffondere in Italia il modello della "pluriattività", volto alla valorizzazione di tutte le componenti e caratteristiche, spesso uniche, dell'azienda agricola e che va incontro alle esigenze e richieste della popolazione.
Voglio ringraziare tutti i soci che, in questi anni, hanno lavorato e lavorano con passione nei territori e nelle componenti nazionali dell'Associazione, per fare di Agriturist il punto di riferimento indiscusso dell'agriturismo in Italia.
Agriturist si propone di offrire sempre più servizi, risposte, possibilità di conoscenza e crescita ai propri Associati e di costituire un elemento di importante aggregazione.
55 anni di Storia di Agriturist, la Storia dell'agriturismo in Italia.