L'ambiente ritrovato: giornate di apprendimento e
pratica della tecnica di coltivazione biologica e di trasformazione
delle uve, altre attività di educazione ambientale e ludiche legate
alle buone pratiche di economia circolante, uso e riutilizzo di oggetti
vari, compostaggio per gli orti ed ecologia domestica.
Pranzo al sacco a cura dei partecipanti. Assicurazione e viaggio a carico
della scuola, ente o associazione.
Periodo: da settembre a novembre, poi da febbraio ad aprile. 5 euro
a persona.
Il giro in tondo: per i più piccini e i bimbi delle
primarie organizziamo delle attività all'aria aperta di un giorno nei
prati e nei boschi, con “pranzo al sacco” che i bimbi si portano da
casa, per scoprire insieme i suoni del bosco ed ascoltare la musica
delle piante, i fiori, i colori e gli animaletti che li abitano, tutto
è utile alla vita in fattoria e c'è spazio anche per le letture.
Assicurazione e viaggio a carico della scuola, ente o associazione.
La fattoria fornisce la cassetta/borsa degli attrezzi a tema. Per questa
attività accordarsi telefonicamente con un certo anticipo.
Periodo: settembre-ottobre, poi aprile-maggio. 8 euro a persona.
Ri-crearsi col fattore amico: offriamo la possibilità
di partecipare alle varie attività agresti con visite guidate alla cantina
e alla vigna con degustazione dei nostri vini per pensionati vivaci
e adulti affaccendati. Per la degustazione dei nostri vini verrà offerta
la merenda al sacco da Roccabianca.
Periodo: solo week end nei mesi marzo-luglio-agosto settembre. 15 euro
a persona.
Ambientiamoci: attività in campo “aperto” rivolta a
tutti, grandi e piccini, che hanno voglia di sporcarsi le mani con la
terra e vivere l'esperienza rurale della fattoria con educazione ambientale.
Proponiamo un nuovo modo di fare vacanza utilizzando un paradigma innovativo:
il turismo per lo sviluppo e il turismo per tutti in fattoria.
Nei mesi estivi di luglio e agosto si possono prenotare le settimane
agresti: una settimana in cascina con accoglienza familiare in ambiente
rurale o in tenda.
Periodo: da giugno ad agosto, per informazioni sui costi, sulle attività
e prenotazioni contattare il responsabile della fattoria didattica.
La nostra azienda biologica è anche Fattoria didattica denominata Il
tesoro di MI’RO’, come tutti sanno la fattoria è il luogo dedicato al
fare.
Si tutela l'ambiente e il paesaggio, lavorando il suolo, utilizzando
le buone pratiche affinché le colture, come gli ortaggi, la frutta,
i cereali, possano crescere sani, in tal modo si rende il paesaggio
vivibile e bello, allo stesso modo si allevano gli animali.
Sappiamo anche che la fattoria è un segmento importante del nostro vivere
quotidiano perché il “contadino” ha il compito di tutelare il territorio
che coltiva, mantenere sani gli animali che alleva per salvaguardare
la salute del cibo per la nostra alimentazione.
A volte nella fattoria si trasformano i prodotti coltivati, come facciamo
noi, ad esempio, l'uva in vino, la frutta in marmellata, il grano in
farina, ma in fattoria si possono imparare tantissime altre cose divertendosi.
